ดอกอัญชัน หรือ Butterfly Pea เอามาทำอะไรได้บ้าง

ดอกอัญชันเป็นพืชไม้เถาเลื้อยขนาดเล็ก ลำต้นมีขนนุ่มปกคลุม ใบเป็นรูปไข่ ผิวและขอบเรียบ ใบบางสีเขียว ดอกมี 2 ชนิด มีทั้งดอกชั้นเดียวและดอกซ้อน ดอกมีสีน้ำเงินแก่ม่วงแดง ม่วงอ่อน และขาว ดอกมีรูปทรงคล้ายกับกรวย ลีบรูปกลมปากเว้าเป็นแอ่ง ตรงกลางกลีบมีสีเหลือง

Read More