คุณค่าทางโภชนาการของสมูทตี้พริกหวานกับมะเขือเทศปั่นต่อ 3-4 เสิร์ฟ
- พลังงาน 370.32 กิโลแคลอรี
- คาร์โบไฮเดรต 61.36 กรัม
- เบต้าแคโรทีน 21.22 ไมโครกรัม
- วิตามินเอ 5,326.02 ไมโครกรัม
- วิตามินซี 101.32 มิลลิกรัม
- แคลเซียม 47.16 มิลลิกรัม
ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับทำสมูทตี้พริกหวานกับมะเขือเทศปั่น (สำหรับ 3-4 เสิร์ฟ)
- พริกหวานแดง 50 กรัม
- แตงกวา 50 กรัม
- ต้นหอม 1 ต้น
- มะเขือเทศสด 1 ลูก
- น้ำมะเขือเทศ ½ ถ้วย
- น้ำมะนาว 3 ช้อนชา
- น้ำแอ๊ปเปิ้ล 1 ถ้วย
- น้ำแข็งบด ½ ถ้วย
- เกลือป่นเล็กน้อย
- ปลายต้นหอมซอยตามยาวสำหรับตกแต่ง
ขั้นตอนการทำสมูทตี้พริกหวานกับมะเขือเทศปั่น
- ล้างพริกหวาน แตงกวา มะเขือเทศสด และต้นหอม ให้สะอาด
- จากนั้นหั่นพริกหวาน แตงกวา มะเขือเทศสด และต้นหอมเป็นชิ้นขนาดพอเหมาะ
- นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในเครื่องปั่น รวมถึง น้ำมะเขือเทศ น้ำมะนาว น้ำแอ๊ปเปิ้ล เกลือ และน้ำแข็ง
- จากนั้น ปั่นด้วยเครื่องปั่นสมูทตี้จนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
- รินสมูทตี้ใส่แก้ว โรยหน้าด้วยต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ
คลิปแนะนำ “เครื่องปั่นน้ำผลไม้” แรงที่สุดบน Youtube